修饰不可数名词。much是一个英语单词，主要用作副词、代词。作代词时意为“许多；优秀的事物”，作副词时意为“非常；优秀的事物；经常”等含义。“much”通常用来修饰不可数名词，如water、money、time等。“much”之所以只能修饰不可数名词，是因为“much”的意思是“许多”或“大量”，而不可数名词本身就是无法用数量来衡量的。因此，“much”修饰不可数名词时，可以表示“许多”或“大量”的程度。如果要修饰可数名词，通常使用“many”等词语。