法律分析：1.食品添加剂使用时应符合以下基本要求。2.不应对人体产生任何健康危害。3.不应掩盖食品腐败变质。4.在下列情况下可使用食品添加剂。5.保持或提高食品本身的营养价值。食品添加剂是指经国务院卫生行政部门批准并以标准、公告等方式公布的可以作为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。法律依据：《食品添加剂生产监督管理规定》。第七条 生产食品添加剂的，申请人应当向生产所在地省级质量技术监督部门（以下简称许可机关）提交生产许可申请。第八条 申请食品添加剂生产许可，应当提交下列材料。（一）食品添加剂生产许可申请书。（二）申请人营业执照复印件。（三）申请生产许可的食品添加剂有关生产工艺文本。