首先，要实现触摸屏上的温度设置与显示，硬件层面需要有一个能够感应和测量温度的设备，如温度传感器。这种传感器能够捕捉到环境温度的变化，并将其转化为电子信号。这些信号随后被传输到处理单元，如微控制器或处理器，进行进一步的处理和分析。接下来是软件层面的设计。需要开发一个用户友好的界面，使用户能够通过触摸屏轻松设置温度。这通常涉及到图形用户界面（GUI）的设计，包括温度显示的数字或图形表示、用于增加或减少温度的按钮等。界面设计需要直观易用，以便用户能够无需复杂操作即可快速完成温度设置。