1、电路问题：步进式开水器如果不能上水，首先需要检查电源是否正常。如果电源没有问题，可以检查步进电机和感温探针等电路是否出现故障。具体方法是用万用表检查电路的通断情况。2、水阀故障：如果电路没有问题，可以检查水阀是否正常。步进式开水器的水阀主要有两种：普通电磁阀和无动力多路液体分配阀。如果是前者，需要检查阀门是否失效；如果是后者，需要检查阀门周围的管道是否存在故障。3、热水管道堵塞：步进式开水器不能上水还可能是热水管道出现堵塞。这种情况一般是热水管道中的水垢或杂质造成的。如果长时间不清洗或者使用水质较差，会使管道中的水垢和杂质逐渐积累，堵塞管道，影响热水器的正常使用。