用人单位不开离职证明，劳动者可向劳动监察部门申诉，要求单位出具证明。违反劳动法规定的单位需承担赔偿责任。劳动者可申请劳动仲裁，要求单位出具证明。劳动争议调解仲裁法适用于各类劳动争议。单位应与员工签署离职手续，办理离职证明。未办理导致劳动者损失，单位需赔偿，并接受劳动部门整改。法律分析；原单位不给开离职证明怎么办。单位不开离职证明可向劳动监察部门申诉、控告。《中华人民共和国劳动合同法》第五十条规定：用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。第八十九条规定：用人单位违反本法规定未向劳动者出具解除或者终止劳动合同的书面证明，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。