赠与合同不是必须公证，但是最好是公证。因为若是经过公证的，赠与人不能撤销赠与。办理公证的程序是双方向公证处提交申请书，并提供相应的资料，公证处审核合格后进行办理，领取公证书。一、怎么撤销公证遗嘱撤销公证遗嘱的具体步骤。公证遗嘱是指由立遗嘱人亲自申请，经公证机关办理公证的遗嘱。（一）、订立公证遗嘱的程序是。1、立遗嘱人提出申请：立遗嘱人必须亲自向本人住所地的公证处提出申请，不能委托他人办理，申请遗嘱公证要填写公证申请表。2、公证处受理：公证人员认为立遗嘱人的申请符合规定、决定受理申请的，发给受理通知单，并按规定标准收取公证费。3、遗嘱的审查：公证人员需要审查立遗嘱人是否有完全民事行为能力、立遗嘱人的意思表示是否真实、对所要处分的财产是否享有处分权等内容。