分析影响我国农产品质量安全问题产生的原因主要有：一是标准体系不完善，监测手段落后。农产品质量安全监测体系建设刚起步，其覆盖率极低，技术设施落后，检测产品数量供不应求，绝大多数农产品未能得到有效监督。二是交叉管理，监管不力。农产品质量安全乃是综合性工作，但缺乏综合规划和统一部署，各部门以不同的渠道参与监管，却未形成统一牵头协调的主管单位，市场抽检时有重复，管理交叉，管理混乱。三是环境污染严重，农业生态恶化。农民安全意识薄弱，未按规程安全、合理地使用农药和肥料，使农业生产环境遭到污染，工业文明带来的“三废”和生活垃圾的非理性排放，造成土壤污染日趋严重、再生能力下降，农业生态环境明显恶化。四是农业标准生产水平低。五是动植物疫情等问题仍是制约我国农产品出口的关键因素。六是信息不对称。