羊粪是一种有机肥料，经过发酵后，可以更好地释放养分，提高肥效。而羊粪露天堆放时，会自然发生发酵过程，将有机物转化为有益的肥料。羊粪露天堆放的发酵过程包括以下几个阶段。1.初始阶段：羊粪堆放后，表面上会出现白色霉菌，随后温度会逐渐上升。2.加热阶段：温度上升到40-60℃，持续4-6天左右。此时，羊粪中的微生物活动非常活跃，产生大量的热量和二氧化碳。3.高温阶段：温度上升到60-70℃，持续2-3天左右。此时，大量的微生物开始死亡并分解，产生大量氨气、甲烷等有机气体。4.冷却阶段：温度开始下降，达到室温时，发酵过程结束。