（1）保护眼睛、增强视力：蓝莓中的花青素有助于视网膜细胞生成视紫质，预防近视和视网膜剥离，提高视力。（2）增强免疫：蓝莓富含高纤维，有助于维持液体平衡、血压和心脏功能，同时具有较低的热量。（3）增强记忆：蓝莓抗氧化能力强，有助于延缓衰老，改善短期记忆和老年人平衡性。（4）减缓衰老：蓝莓中的花青素是最有效的抗氧化剂，有助于抵抗衰老和相关疾病。（5）抗癌功能：蓝莓中的花青素具有抑制早期癌症的作用，减少患癌风险。2.蓝莓的食用禁忌；（1）适量食用：每天不宜过多食用蓝莓，10-20颗为宜，以免体内积累草酸盐。（2）腹泻者慎食：蓝莓具有通便作用，腹泻者食用可能加重病情。（3）糖尿病患者慎食：蓝莓含有一定糖分，糖尿病患者应适量食用。