人文类题材，指的是与社会形态，风俗文化，民粹民生，思想文化，道德修养等要素相关的文学或其他形式的作品。人文题材的纪录片是指题材的性质应该蕴含了人类普遍的生存价值和道德意义，应该引起人类普遍的情感体验和审美感受。应该以人为核心，反映人的生存状态；人的性格与命运；人与自然的关系；人对宇宙和世界的思维。其主题往往指向更为深层和更为永恒的某些方面和层次。人文的分类；服饰文化：跟“衣”有关的，包含了人们所有的跟穿着、打扮有关的物品，比如服装、首饰、鞋帽等。饮食文化：跟“食”有关的，包含了人们可以食用或跟食用有关的所有的物品，比如蔬菜、水果、调味料、畜产品、水产品、加工品等。建筑文化：跟“住”有关的，包含了人们所有的可以居住或跟居住有关的物品，比如洞穴、房屋、阁楼、庭院等。