专题文章
时长:00:00更新时间:2024-07-26 13:20:35
爬海又名螃蟹,是螃蟹的总称,包括大闸蟹。大闸蟹是螃蟹的一种,螃蟹范围比较广。螃蟹是甲壳类动物,根据其生活区域,一般分为河蟹和海蟹两种。大闸蟹是河蟹的一种,大闸蟹与其他的区别,主要是外形与肉质。大闸蟹的外形是青背,白肚,黄毛,金爪,肉质细嫩丰腴甜美。一般螃蟹个头较小,口感鲜美,体形上与大闸蟹有较大差异。大闸蟹在中国分布很广,通海的江河基本都有分布,北自辽宁,南至福建沿海诸省通海河流中均有分布,尤其是长江中下游两岸湖泊、江河中都有它的踪迹;随着远洋运输业的发展,中华绒螯蟹随着大型船舶的压仓水也能漂洋过海,世界沿海诸国常可见到。大闸蟹和海蟹的区别;1、品种不同;
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