1、李酒师酒选用高质量的原料，经过精心的酿造工艺，确保了酒的品质。酿造过程中，李酒师坚持传统工艺，采用“12987”纯坤沙工艺，即一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。这种复杂的工艺确保了酒体的纯净与丰满。2、李酒师酒具有酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香等特点。香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长，这些特点使得李酒师酒在口感上表现出色。3、李酒师是李明英酒厂的嫡系产品，李明英酒厂是由酱父李兴发创立，由嫡女李明英继承改名的正牌酒厂，位于茅台镇核心酱酒产区，拥有茅台镇独有的水源、气候、地质、微生物环境，只有在这个区域才能酿制正宗的酱香型白酒。