犯罪与违法的区别在于是否违反刑法规定，主要看其社会危害程度。偷剪头发属于违法行为，不构成故意伤害罪，可受到治安管理处罚。但特殊情况下，如造成精神伤害导致自伤自残，可能涉嫌侮辱罪。法律分析；区别犯罪和违法，要看是否违法了刑法的规定，实质上是看是否具有刑事违法性，看社会危害性程度如何。偷剪别人头发，属于侵犯别人的身体权，由于失去头发并不会致使身体组织残缺或功能丧失，所以构不成故意伤害罪什么的，只能算是违法治安管理处罚法的违法行为，给予警告或罚款即可。当然，也属于民事上的侵权行为，受害一方可以要求损害赔偿。这也不排除极其特殊情况下构成犯罪，比如将女人头发偷剪成奇怪形式，致使她精神上受伤害而自伤自残的，有可能结合情节等涉嫌侮辱罪。拓展延伸；恶意剪别人头发是否构成侵犯人身权利的行为。