2、鸡丝凉面：鸡丝凉面是苏州人夏日里的最爱，以面条、鸡丝、黄瓜丝、豆芽为主要食材，搭配特制的卤汁，口感爽滑，味道鲜美。3、糖醋排骨：糖醋排骨是一道具有苏州特色的传统小吃，选用猪排骨为主料，经过炖煮、炸制工序，使排骨表皮酥脆，内肉鲜嫩，再配以糖醋汁，味道酸甜适中，令人回味无穷。4、油炸麻团：油炸麻团是苏州夜市中的一大亮点，选用糯米粉、芝麻馅为原料，经过揉搓、切割、油炸工序，使麻团外酥里嫩，口感独特。5、三鲜馄饨：三鲜馄饨是苏州人喜爱的一道面点，以猪肉、虾仁、鱼肉为馅料，搭配鲜美的鸡汤，使馄饨汤汁浓郁，口感鲜美。6、绿豆薏米粥：绿豆薏米粥是苏州夏日里的一道清凉佳品，选用绿豆、薏米、红枣为原料，熬制而成。