1、增进食欲，牛骨头汤当中富含一定量的锌元素，而锌元素能够为口腔内味蕾的形成提供丰富的原料，刺激味蕾的敏感性，在增进食欲方面的营养价值会非常的明显。所以烧鸡公火锅里面可以放牛骨头汤。2、促进伤口愈合，牛骨头汤当中的锌元素，还能够很好地促进伤口的愈合。所以烧鸡公火锅里面可以放牛骨头汤。3、增强抵抗力，牛骨头汤当中富含一定量的氨基酸，能够为免疫物质的形成提供丰富的原料，进而发挥出增强机体抵抗力的营养价值。所以烧鸡公火锅里面可以放牛骨头汤。