专题文章
时长:00:00更新时间:2024-07-29 17:45:23
1、大白兔:大白兔花生牛轧糖采用上海配方,严选新鲜饱满的花生仁,经过一定时间的烘烤保留营养,搭配麦芽糖、花生仁、奶油等原材料经过多次调和,奶香十足,越嚼越香。2、徐福记:徐福记牛轧糖香甜可口脆而不硬,酥脆不粘牙,口感好,嚼起来花生特别香,再配上浓浓的奶香味儿,每一口都是甜蜜,越嚼越香,回味无穷。还有小包装,吃着方便。3、葡记:咸牛轧糖跳出传统构架,改用咸香花生为主角,细碎的花生颗粒均匀地与糖体叠放散开,搭配蔓越莓干,口感丰富,乳香浓郁,越嚼越香。4、花生牛轧糖的主要原料包括黄油、棉花糖、奶粉和花生碎。在制作过程中,首先需要将黄油融化,然后加入棉花糖,小火加热至棉花糖完全融化。之后,加入奶粉并翻拌均匀,再加入花生碎,按压翻拌至完全融合。最后,将混合物倒入铁盘中按压平整,冷却后切成小块即可。
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