一、如果犯人死不认罪怎么办。罪犯死不承认所犯罪行，但又有确凿证据证明犯罪，这种情况如何判，并有何规定？一切都以证据作为定案的依据，虽然嫌疑人不承认所犯的罪行，但如果有确凿的证据证明嫌疑人的犯罪行为的，仍然可以依据证据所证明的事实来定罪。刑诉法明文规定：只有口供没有其它证据的，不能定罪处刑；没有口供，其它证据充分的，可以定罪处刑。二、认罪伏法书到底是什么意思。人民在决定被告人认罪审理案件前，应当向被告人讲明有关法律规定、认罪可能导致的法律后果，确认被告人自愿。人民对决定适用被告人认罪审理的案件，应当书面通知人民、被告人及辩护人。对于决定适用本意见审理的案件，人民在开庭前可以阅卷。