合伙纠纷的处理方法如下：1、协商解决；2、通过第三者调解解决。3、申请仲裁。不愿通过协商、调解解决或者协商、调解不成的，可以按照合伙协议约定的仲裁条款或者事后达成的书面仲裁协议，向仲裁机构申请仲裁；4、诉讼途径解决。合伙协议中未订立仲裁条款，事后又没有达成书面仲裁协议的，可以向人民法院起诉。起诉的条件是什么1、原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；2、有明确的被告。3、有具体的诉讼请求和事实、理由；4、属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。合伙协议不得约定将全部利润分配给部分合伙人或者由部分合伙人承担全部亏损