劳动者因不加班被扣工资，可通过劳动争议仲裁申请书向仲裁委员会申请仲裁，如不满意结果可向法院提起诉讼。根据《劳动争议调解仲裁法》，当事人应提供证据支持自己的主张，用人单位未提供相关证据将承担不利后果。劳动争议的仲裁时效为一年，但在某些情况下可中断重新计算。对于不服仲裁裁决的劳动争议案件，当事人可在收到裁决书后15天内向法院提起诉讼，否则裁决书将生效。法律分析；劳动者因不加班被老板扣工资的，能告老板。劳动者可以准备好仲裁申请书、申请书副本和证据及时去向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁结果不满意的，可以准备好仲裁裁决书、起诉状和证据等材料及时去人民法院提起诉讼。法律依据：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第六条。