定金和保证金的区别：定金总额不得超过主合同总价款的20%，在合同约定时或合同签订前给付，有双倍返还功能；保证金留存或提存的时间和数额没有，可以在合同履行前或履行过程中交付，没有双倍返还功能。法律分析；定金和保证金的区别有。1、保证金留存或提存的时间和数额是没有，定金总额不得超过主合同总价款的20%。2、保证金在合同履行前、合同履行过程中都可以交付。定金必须是在合同约定时或者合同签订前给付。3、定金有双倍返还功能，保证金没有双倍返还功能。拓展延伸；定金与保证金的区别及其在合同中的应用。