代养猪费是否征增值税取决于具体情况，如代养服务是否超过3个月、是否提供管理、技术等服务。一般情况下，代养猪费应征收增值税。根据《中华人民共和国增值税法》以及该法规的相关解释，服务业征收的增值税税率为11%或6%。其中，对于提供生猪代养服务的纳税人，如果代养服务不超过3个月且不提供管理、技术等其他服务，则可以享受6%的增值税税率。否则，代养猪费按照一般的服务业标准征收11%的增值税。具体来说，如果代养猪只是一个短期的业务，时间不超过3个月，且仅提供基本代养服务（如喂养、疫苗注射等），那么就可以享受较低的增值税税率。但如果代养服务时间超过3个月，或者除了基本代养服务之外，还提供了管理、技术等其他服务，那么就需要按照一般服务业征收11%的增值税