承包工厂的饭堂，一般都是需要招标的，但这种你需要有一定的实力和资质。一般国有企业那种如学校、派出所、医院等政府性质的要的全是靠背景和关系。最好的就是做网站推广、雇几个业务员拿着你们公司的图册去找那些中小企业的去谈合作，因为中小企业很多不需要太多的流程，只要你能达到他们的要求，一个大点的领导就能拍板了，但这里面也有一定的套路的，相信你做这方面的肯定能懂。一、承包食堂需要什么手续。承包人：卫生许可证，营业执照，组织机构代码证，税务登记证、餐饮服务许可证。厨师：健康证、等级资格证。其他工作人员都要有健康证。