法律分析。头部工伤的赔偿项目有医药费、住院期间的伙食补助费、到统筹地区以外的医院或者医疗机构需要的交通费和食宿费、康复治疗费、辅助器具费、停工留薪、受伤职工生活不能自理的护理和鉴定伤残之后的护理费以及伤残补助金。交通食宿费的条件是医疗机构出具诊断证明，经办机构的批准，工伤职工到统筹地区以外进行就医。法律依据。《中华人民共和国社会保险法》。第三十八条 因工伤发生的下列费用，按照国家规定从工伤保险基金中支付。(一)治疗工伤的医疗费用和康复费用。(二)住院伙食补助费。(三)到统筹地区以外就医的交通食宿费。(四)安装配置伤残辅助器具所需费用。(五)生活不能自理的，经劳动能力鉴定委员会确认的生活护理费。(六)一次性伤残补助金和一至四级伤残职工按月领取的伤残津贴。