1、对采购合同的货物进行验收后，验收单由谁签字按合同约定处理，如果约定由法人签字的，就由法人代表签字，没有约定的，一般由验收人签字并盖章。2、法律规定：《中华人民共和国民法典》。第五百九十六条【买卖合同条款】买卖合同的内容一般包括标的物的名称、数量、质量、价款、履行期限、履行地点和方式、包装方式、检验标准和方法、结算方式、合同使用的文字及其效力等条款。第六百二十条【买受人的检验义务】买受人收到标的物时应当在约定的检验期限内检验。没有约定检验期限的，应当及时检验。一、货物质量不合格买方可以拒绝付款吗。1、当买卖双方签订买卖合同后，双方都应该按照合同约定来履行合同，一方按时付款，另一方按时提供符合约定的货物，否则，都需要承担相应的违约责任。