一、劳动伤残怎么鉴定。1、伤者职工被认定工伤后，在经过治疗，且病情稳定或者出院时存在伤残时，应当到设区市鉴定委员会申请劳动能力鉴定。设区的市级劳动能力鉴定委员会应当自收到劳动能力鉴定申请之日起60日内作出劳动能力鉴定结论，必要时可以延长。2、法律依据。《工伤保险条例》第二十三条。劳动能力鉴定由用人单位、工伤职工或者其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供工伤认定决定和职工工伤医疗的有关资料。《工伤保险条例》第二十七条。劳动能力鉴定工作应当客观、公正。劳动能力鉴定委员会组成人员或者参加鉴定的专家与当事人有利害关系的，应当回避。二、企业与伤残劳动者能否解除劳动关系。