具备中国老字号认定条件的单位，向当地市级商务。主管部门申报，省级商务主管部门（包括计划单列市商务主管部门），下同）审核后报振兴委员会认定。程序包括：申请、资料提交、调查鉴定、认定评审、公示、决策、审核、注册存档、证书发放等。具体步骤。（一）申请：相关单位应根据自身情况填写申报表，并报当地市级商务主管部门。（二）提交材料：当地市级商务主管部门对提交的申请进行初步评估，确认申请有效，指导申报单位按规定格式提交相关资料，并报省级商务主管部门。（3）调查鉴定：省级商务主管部门组织有关机构和专家对申请人提交的资料进行调查和鉴定，并向振兴委员会提出初步评估意见。（四）认定评审：振兴委员会组织专家分析数据，必要时进行现场调查，提出评审意见，撰写认定报告。