本文讲述了胳膊骨折的伤残等级和工伤赔偿标准。根据骨折情况，可以分为十级到八级伤残，具体要根据手术情况和后遗症情况来确定。工伤鉴定是必要的步骤，医疗费、住院伙食补助费、交通费和食宿费等都有相应的赔偿标准。法律分析；胳膊骨折的伤残等级要根据具体情况来确定。1、胳膊骨折没有手术，功能正常的情况下，属于伤残十级。2、胳膊骨折有手术的情况下，属于伤残九级。3、胳膊骨折打钢板的情况下，没有后遗症，属于伤残十级。4、有后遗症的情况下，可以达到伤残八级。一、做工伤伤残鉴定的步骤如下：1、申请。当事人向作出诊断的医疗卫生机构所在地卫生行政部门提出鉴定申请。2、审核。职业病诊断鉴定办事机构收到当事人的鉴定申请后，要对其提供的与鉴定有关的资料进行审核。