一，分公司老总和谁签合同是否都有效雇佣方如果是分公司，分公司有的法人主体（有单独的营业执照），则可以直接和分公司签，没有则要和总公司签。分公司的负责人可以作为总公司的委托代理人来代表总公司和分公司员工签合同，但合同上盖的章还是总公司的。签订劳动合同的准则就是：《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第四条“劳动合同法规定的用人单位设立的分支机构，依法取得营业执照或者登记证书的，可以作为用人单位与劳动者订立劳动合同。未依法取得营业执照或者登记证书的，受用人单位委托可以与劳动者订立劳动合同。”规定，已取得营业执照的分公司是具有签订劳动合同的主体资格的。《公司法》第14条规定：“公司可以设立分公司。设立分公司，应当向公司登记机关申请登记，领取营业执照。分公司不具有法人资格，其民事责任由公司承担。