医疗纠纷处理的手续及材料，包括向科室主任反映、投诉到医院管理部门、申请医疗鉴定或直接向起诉。相关法律依据包括《医疗纠纷预防和处理条例》和《医疗事故处理条例》。纠纷处理步骤包括向科室主任反映、投诉到医院管理部门，对答复意见仍有异议可申请医疗鉴定或直接提起诉讼。法律分析；一、医疗纠纷处理需要哪些手续及材料。1、医疗纠纷处理手续：住院病人及家属对医疗服务质量不满意或持有异议可向科室主任反映；对科室主任的回答不满的，可投诉到医院相关管理部门；对医院管理部门作出的答复意见仍有异议；可申请医疗鉴定或者直接向起诉。医疗纠纷诉讼需要以下材料：起诉状、身份证明材料、病历资料等证据等。2、法律依据。《医疗纠纷预防和处理条例》。第二十二条发生医疗纠纷，医患双方能不能通过下列途径解决。(一)双方自愿协商。