2021年不戴头盔会处罚。机动车行驶时，驾驶人、乘坐人员应当按规定使用安全带，摩托车驾驶人及乘坐人员应当按规定戴安全头盔。行人、乘车人、非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者五元以上五十元以下罚款；非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚的，可以扣留其非机动车。依据各地情况，具体实施也会存在差异。另外，非机动车通过有交通信号灯控制的交叉路口，应当按照下列规定通行。（一）转弯的非机动车让直行的车辆、行人优先通行。（二）遇有前方路口交通阻塞时，不得进入路口。（三）向左转弯时，靠路口中心点的右侧转弯。（四）遇有停止信号时，应当依次停在路口停止线以外。没有停止线的，停在路口以外。