2.适量食用折耳根可以增强免疫力，具有清热解毒的功效。3.然而，折耳根性寒，若过量食用可能对脾胃虚弱的人造成不适，如腹部疼痛和腹泻。4.部分消费者在大量摄入折耳根后，可能会出现恶心呕吐的症状，这可能与折耳根的特殊气味或消化液的异常分泌有关。5.对于因食用折耳根导致的消化系统问题，建议及时饮用温水以缓解症状，若症状严重，应就医处理。6.尽管折耳根可能引起一些人的不适，但它依然是西南地区饮食文化中不可或缺的一部分，正确食用对其健康益处明显。