1.凉拌菜：如凉拌黄瓜、凉拌海带丝、凉拌木耳等，这些凉菜能中和烧饼的油腻，增添清爽口感，同时丰富餐桌色彩和营养。2.热炒菜：例如宫保鸡丁、鱼香肉丝、地三鲜（茄子、土豆、青椒炒制）等，这些热炒菜肴香气扑鼻，与烧饼搭配，增加饱腹感，丰富味觉享受。3.汤品：如西红柿鸡蛋汤、酸辣汤、西湖牛肉羹等，汤品能润喉解腻，为身体补充水分和营养，与烧饼搭配，让餐食更加完整。4.豆制品：麻婆豆腐、家常豆腐等，豆腐富含蛋白质，低脂肪，与烧饼同食，营养均衡，口感丰富。5.炖菜：如红烧肉、土豆炖牛肉、白菜炖豆腐等，炖菜滋味浓郁，肉质软烂，与烧饼形成口感对比，增加层次感。6.烤肉类：羊肉串、烤鸡翅、烤鱼等，烤肉类食物香气四溢，适合作为下酒菜，或作为烧饼馅料，增添风味。