资金需求取决于城市和地理位置。在一线城市的黄金地段，租金可能高达3万元/月，加上设备购置和人员工资，初期投资大约需要10万元。在二线城市，尽管规模较小，初始投资也大约在5万元左右。请注意，这些数字是粗略估计，实际情况可能会有所不同。问题二：开设饺子馆需要多少资金。如果你选择自己经营而不是加盟，你会保留更多的利润。例如，我家附近的一家饺子店已经经营了20年，凭借其独特的风味和热情的服务，客源始终稳定。祝你生意兴隆。问题三：开设饺子馆需要多少人员。饺子馆所需人员包括点心师、厨师、包饺子机器操作员（如果使用机器）、清洁工兼打杂工，吧台可以由你自己负责。根据你的店铺规模，确定人员数量。在制定人员计划时，要考虑到员工的工资。问题四：开设饺子馆是否可行？生意是否会不好。