2.挤去槐树花中的多余水分，备用。3.购买新鲜的蛤蜊，加盐煮至开口，取出蛤肉，并用煮蛤蜊的汤水清洗干净。4.将韭菜切碎备用。5.将猪肉切成小丁，加入酱油和葱花腌制，使其入味。6.将槐树花、韭菜、猪肉和蛤肉放入容器中，加入适量的花生油和盐，搅拌均匀，制成美味的饺子馅。海边的居民在烹饪时常常加入海鲜，如蛤蜊，以增添鲜美口感，无需额外添加味精，保留食材的自然风味。7.开始包饺子。8.饺子排列整齐，待水烧开后下锅煮制。9.热腾腾的槐树花蛤肉饺子出锅，香气扑鼻，即可享用。