盐水鸭是南京有名的特产，久富盛名，至今已有一千多年历史。雨花石；南京特产，盛产于雨花台、菊花台等地。雨花茶；雨花茶南京特产，也是全国十大名茶之一。南京板鸭；南京板鸭驰名中外。明清时南京就流传“古书院，琉璃塔，玄色缎子，咸板鸭。”的民谣，可见南京板鸭早就声誉蜚然了。南京鸭肫；南京鸭肫是南京有名的土特产品之一，畅销中外，与板鸭齐名，至今已有两百多年的历史。南京香肚；南京香肚是南京著名特产之一，创于清同治年间。南京云锦；南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究，织工精细，图案色彩典雅富丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称“云锦”。樱桃；南京是我国樱桃著名产地。多产于玄武湖一带。百合；南京传统特产，又名摱劳钒俸蝾产于南京东郊植物茂盛的钟山等地。