脂肪肝症状的临床表现较多，病人多无自觉症状，或仅有轻度的疲乏、食欲不振、腹胀、肝区胀满、疼痛等感觉。由于患者转氨酶常有持续或反复升高，或者出现黄疸，易误诊为肝炎。针对脂肪肝的治疗可以采用以下的方法：一、饮食调理脂肪肝患者应少食酒、动物油、动物内脏、煎炸食品等，上述食品容易加重肝脏负担，继而使肝区疼痛等症状增加，可以选择山楂、燕麦、玉米、无花果等食物，尤其是山楂，其含有的萜类及黄酮类等成分，具有显著的扩张血管及降压作用，调节血脂及胆固醇含量的功能。二、生活调理脂肪肝有较多分类，需要找出病因，对症治疗，如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食；有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。三、药物治疗生活调理没有显著效果的，