专题文章
时长:00:00更新时间:2024-07-26 17:21:34
2、人工筛选新鲜成熟、无破损腐坏的蓝莓果,蓝莓果剪除枝叶并用清水清洗干净。3、对蓝莓用热水进行热漂5分钟。4、人工筛选无损腐坏枸杞,用清水清洗干净。5、对枸杞隔水进行熏蒸5分钟。6、将上述步骤(2)的蓝莓果和(4)的枸杞加入其总量250%~350%的纯米酒,拌匀,然后进行密封浸泡。7、浸泡2年后开缸,加入上述所有蓝莓果肉和枸杞总重量5%~15%的冰糖后拌匀。8、用硅藻土过滤机进行过滤去渣。9、将澄清后的蓝莓枸杞酒液包装即可上市。
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