汇票兑付是指汇票持有人到期时将汇票提交给付款银行，由银行按照汇票上的指示支付款项的行为。汇票作为一种支付工具，是委托银行按照指定的时间和金额向收款人支付款项的凭证。在汇票的使用过程中，汇票兑付是一个关键环节。当汇票持有人持有的汇票到期时，他可以选择将汇票提交给付款银行进行兑付。这意味着持票人要求银行按照汇票上的指示，将汇票上的款项支付给指定的收款人。这个过程通常涉及几个关键步骤：持票人将汇票提交给银行，银行核实汇票的合法性和有效性，确认无误后，银行将从自己的账户中支付相应的款项给收款人。