2、芒果皮上的黑斑可能是物理碰撞所造成，在运输过程中，受到挤压和碰撞，导致体内细胞的破坏、氧化和发黑，也可能是由植物生长调节剂所引起。可以用刀切开，看看果肉上是否有黑点，是否腐烂变质，闻一闻是否有腐烂的气味。如果果肉完好无损，没有腐烂变质，可以清理干净，然后剥开，可以食用。当芒果有大黑点时，可能是芒果在冰箱中冷冻了很长时间，营养物质流失，细菌缓慢繁殖、腐烂和变质。也可能由细菌或真菌感染引起，可以把芒果肉和芒果核切开。购买芒果后，建议尽快食用。放置时间越长，越容易变质。