初秋换季期间，忽高忽低的气温总会让人在不经意间患上感冒。头疼、发烧，痛哭流涕的感觉让人很难受。那么如何才能够缓解感冒呢？药物治疗虽然有用，但是最好也要根据感冒的不同阶段进行食补，这样才会让你感冒好的更快、更利索。下面就为大家具体介绍一下各阶段食疗之方。1、初期：葱豉汤；做法非常简单，将500毫升水加热后，放入10克豆豉煮沸，然后加入葱白即成。葱具有辛香走窜的作用，豆豉则有发汗解表的作用，喝完汤后会大量出汗，排毒进程也会大大加快。具有解表散寒作用的葱豉汤效果更好。但应该注意的是，还有一部分人是因为劳累、喝水少等原因引起的感冒，这是风热感冒。此时则应选用性凉的食物，将冰糖和梨等熬水服用就可以了。2、加重期：白萝卜汤。把白萝卜洗干净，切成5毫米左右的薄片，加入水中熬至沸腾即可饮用。