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时长:00:00更新时间:2024-07-27 12:03:03
早餐方面,巴基斯坦家庭的主食包括烤饼或米饭,搭配由肉类、咖喱、香料制作的烩菜。普通人家的早餐风格简朴,烤饼蘸着豆子咖喱、蔬菜沙拉、果干泡酸奶,组成一顿还算营养的早餐。香辣土豆馅饼也是常见的早餐食品,这是一种未发酵的面包,由平底锅煎炸全麦面团制作而且得,搭配黄油、酸辣酱或其他辣酱食用。巴基斯坦人还非常喜欢喝奶茶,奶茶由红茶、牛奶和白砂糖细细熬煮而成,味道非常甜。午餐方面,巴基斯坦家庭的主食是面粉和大米,常见的菜肴有西红柿、土豆沙拉、炖豆等,用西红柿辣椒汁做成的炖鸡也很受欢迎。一种名叫“卡拉西”的菜肴也是午餐的常客,由鸡肉、牛肉、羊肉为主,搭配西红柿、土豆、扁豆、青红辣椒、香料混合在一起,小火慢炖半小时而成。
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