萌芽期和开花期最强的黄花毒性最强。在黄花的萌芽期，孟宁主要存在于种子和幼苗中。这是因为在黄花的萌芽期，种子和幼苗需要依靠自身的防御机制抵御外界环境的威胁。植物通过合成毒性物质来抵御细菌、真菌、昆虫等外界病害，从而保证幼苗的生长发育。在黄花的萌芽期，植物中所含的孟宁浓度较高，毒性也相对较强。在黄花的开花期，花朵和花粉中也含有较高浓度的孟宁，毒性也相对较强。这是因为黄花在开花期间需要吸引昆虫传播花粉，植物通过合成毒性物质来抵御花朵和花粉的捕食者，从而保证花朵和花粉的正常传播。在黄花的开花期，植物中所含的孟宁浓度也较高，毒性也相对较强。