隶属于发展改革委员会的事业单位，食物资储备中心是是一个隶属于发展改革委员会的事业单位，机构里面所设的编制人员一般有参公编，也有事业单位编制。国家粮食储备库的机构性质，按管理权限由所属地机构编制部门认定。一、粮食局的作用；1、粮食生产；2、收购。3、存储等事务；二、粮食和物资储备局的主要职责。1、起草全国粮食流通和物资储备管理的法律法规草案、部门规章。研究提出粮食流通和物资储备体制改革方案并组织实施。2、研究提出国家战略物资储备规划、国家储备品种目录的建议。根据国家储备总体发展规划和品种目录，组织实施国家战略和应急储备物资的收储、轮换和日常管理，落实有关动用计划和指令。3、管理国家粮食、棉花和食糖储备，负责中央储备粮棉行政管理。法律依据 ：《政府储备粮食仓储管理办法》。