国家粮食和物资储备局考试内容主要包括综合素质面试和专业知识考试两大部分。其中，综合素质面试考察报考人员的语言表达、组织协调能力等方面；而专业知识考试则着重测试报考人员对相关职业岗位技能要求的理解能力。国家粮食和物资储备局是国务院直属机构，其宗旨是保障国家粮食安全和重要物资储备体系建设。因此，该机构在招聘人才时为确保工作质量和效率，会通过严格的面试过程筛选出最优秀的应聘者。国家粮食和物资储备局考试内容相对于其他岗位较为专业化，要求报考人员具备一定的专业素质和能力。