三级应急响应是指一定区域内出现聚集性疫情，有出现社区传播的风险，需要由省级统筹组织协调应对。法律依据：《关于废止和修改部分行规的决定》 第六条 县级以上各级应当组织开展防治突发事件相关科学研究，建立突发事件应急流行病学调查、传染源隔离、医疗救护、现场处置、监督检查、监测检验、卫生防护等有关物资、设备、设施、技术与人才资源储备，所需经费列入本级财政预算。第九条 县级以上各级及其卫生行政主管部门，应当对参加突发事件应急处置的医疗卫生人员，给予适当补助和保健津贴。对参加突发事件应急处置作出贡献的人员，给予表彰和奖励。对因参与应急处置工作致病、致残、死亡的人员，按照国家有关规定，给予相应的补助和抚恤。