山东省学前教育规定是对学前教育管理、服务标准以及幼儿园办园要求等方面进行规范的法规。其中，幼儿园办园要求主要包括以下几个方面：一是场地、设施、器材与安全卫生等条件；二是设立标准、教育教学计划、课程设置、教材选用等要求；三是教师队伍以及幼儿园经费等需求。此外，在幼儿园教师资格要求方面，山东省规定幼儿园教师必须具备相应的学历、职称、教师资格证以及专业技能等。同时，幼儿园还应当配备专门的管理人员，确保幼儿园的正常运营和管理。在服务标准方面，山东省规定幼儿园应当制定完善的服务标准，为幼儿和家长提供全面、优质的服务。包括开展职业道德教育、心理健康教育、文明礼仪教育等方面的工作，促进幼儿的全面发展