扬州市拆迁信息的查询主要途径是通过扬州市政府门户网站进行查询。具体操作方法如下：1.进入扬州市政府门户网站：http：//www.yangzhou.gov.cn/；2.点击页面中的“政务公开”选项；3.在弹出的下拉菜单中选择“公示公告”，进入“公示公告”页面；4.在“公示公告”页面中找到“城市规划管理”板块；5.在“城市规划管理”板块中，可以查看最新的拆迁公告和拆迁计划。此外，扬州市民可以通过派出所或社区政府了解附近拆迁情况。也可以关注当地媒体、社交媒体以及物业公司等渠道获取相关信息。