每个地方的风俗不同，不知道你们那里情况怎样。但是，在我们这里温居是可以包包 子的，代表发的意思。在我们这里还有：包饺子，煎豆腐，煎鱼，最好是属龙属虎抬锅烧第一锅菜等风俗。一道包 子做法；用料；主料：猪肉，洋葱；辅料：姜蒜；做法；先发面；主料：普通面粉；辅料：酵母、水；制作过程。用温水(手指放入水中感觉温温的，不烫)将适量酵母化开（酵母的量按照说明来放，宁多勿少）放入适量面粉，用手或者筷子搅拌，直至大多数面粉都搅成面团 然后用手把面揉成面团。做面食细致的人会做到很干净，但是我懒，而且面不光盆不光并不影响发面质量，所以揉成面团就罢手了。而手不光的话可以去洗嘛 把面盆用盘子或者保鲜膜盖上，现在这种温度室温下放置1-1.5小时即可。用发面的时间准备馅儿。