见习期和试用期的主要区别在于功能和适用对象。见习期主要用于培训和教育，适用于首次参加工作的劳动者；而试用期则是相互了解和选择的过程，适用于变更工作之后的劳动者。法律分析；试用期和见习期的区别如下：首先两者的功能是不同的，见习期只是为了用人单位让人熟悉业务、提高技能的培训以及教育，主要的功能是学习。试用期则是相互了解、选择的过程。其次两者的适用对象是不同的，见习期一般仅适用于首次参加工作的劳动者，而对于试用期则是对变更工作之后的劳动者同样适用。拓展延伸；试用期与见习期的区别及其影响。