黑贝是食肉目犬科犬属哺乳动物，又称德国牧羊犬，德牧。眼睛为中等大小，杏仁形，位置略微倾斜；耳朵略尖，与脑袋比例匀称，向前，关注时，耳朵直立。颈部结实，且肌肉发达轮廓鲜明且相对较长；前躯肩胛骨长而倾斜，平躺着，不很靠前；后背直而短，非常稳固，没有下陷或拱起；后躯从侧面观察，整个大腿组织非常宽，上下两部分大腿都肌肉发达。寿命为10-11年。黑贝原产于德国。广泛分布于世界各地。性格坚强，自信，聪明，勇敢，有较强攻击性，在没有刺激的情况下表现温顺，对饲养者忠诚，可与其建立亲密关系。饲养者需为其提供宽阔的活动空间。养护方面，从幼犬开始需培养其不乱吠的习惯和与主人之间的情感。此外，还需注重其饮食和营养，饲养幼犬的饲料应比较精致，并做到少食多餐，好让其慢慢吸收。生理功能好，繁殖力强。黑贝是非常优秀的工作犬种，适合用来训练做防爆、搜集、护卫犬。现在其已被广泛地应用于各个领域，特别是军、警用犬，在追踪、救护、搜毒、护卫等方面屡建奇功。